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嗯~等很久的簡易開箱來了喔!自從上了廚藝學校,開始迷上鑄鐵鍋不沾鍋平底深炒鍋、煲湯陶鍋等鍋具後,簡直是條不歸的敗家路啊!

不過在 Vermicular 丹麥 DANSK.. 等知名品牌鍋具 的雙重打擊之下,我都重傷了!

現在!竟然還半路殺出這個【ASD 愛仕達】二代多層鋼炒鍋38cm(QS1338TW),真的是可惡到極點呀!再這樣下去可能真的得去外頭租個倉庫了XDD

【ASD 愛仕達】二代多層鋼炒鍋38cm(QS1338TW) 也是講究每個細節的 @@ ~~

有時這些部份我就很佩服 【ASD 愛仕達】二代多層鋼炒鍋38cm(QS1338TW) 製作的功夫與細心了

說到我買鑄鐵鍋等之類的鍋具,都以實際為主, 加上 【ASD 愛仕達】二代多層鋼炒鍋38cm(QS1338TW) 鍋對我來說比較傾向料理器具,味道為主、外觀次之,所以不會 SHOPPING一堆,會首先考慮用途,價格和服務後才做決定

所以 【ASD 愛仕達】二代多層鋼炒鍋38cm(QS1338TW) 可是我少數經過細心打量跟考量後才出手的鍋具喔

現在就讓我們一起往下看看 【ASD 愛仕達】二代多層鋼炒鍋38cm(QS1338TW) ,的規格簡介吧

商品網址:

【ASD 愛仕達】二代多層鋼炒鍋38cm(QS1338TW)



商品網址:



商品訊息功能

:





  • 品號:2870941


  • 三層特殊結構,儲熱性強
  • 不鏽鋼層導熱快,節能省時
  • 鍋面砂光處理,可減少攝油量
  • 均勻的導熱效應降低油煙產生
  • 可立蓋設計,造型美觀又便利




商品訊息描述

:



【ASD 愛仕達】二代多層鋼炒鍋38cm(QS1338TW)





商品特色:



◎優質鋼─鋁─鋼三層特殊結構,中間高級純鋁夾層,傳熱均勻,儲熱強;

外層不鏽鋼層硬度高、導熱快、有效縮短烹飪時間,節能省時。

◎鍋身內表面精細砂光處理,減少用油量,降低了人體對油脂的攝入量,符合現代廚房營養、健康的潮流。

◎導熱快、儲熱強、受熱均勻的三度空間導熱效應,使整鍋在正常烹飪條件下無油煙產生,時刻保持廚房亮麗如新。

◎創新可立鍋蓋設計,造型美觀,拿放便利,節省空間,時刻保持廚房檯面乾淨衛生。













至於上了琺瑯層後 【ASD 愛仕達】二代多層鋼炒鍋38cm(QS1338TW) 到底沒有毛細孔這個問題,通常鍋具在這特性上是有的,因是薄又優質的琺瑯層,導熱均勻, 【ASD 愛仕達】二代多層鋼炒鍋38cm(QS1338TW) 烹調食物後也會吸收食物油脂到毛細孔內,若使用後徹底乾燥後上一點食用油養鍋,久了還能常保不沾功用呢。



商品訊息簡述:





◎品名:二代多層鋼炒鍋38cm
◎型號:QS1338TW
◎材質:鍋身─不鏽鋼;鍋蓋─不鏽鋼+強化玻璃
◎尺寸:38公分
◎產地:中國







【ASD 愛仕達】二代多層鋼炒鍋38cm(QS1338TW)

商品網址:

鍋具的開鍋及清洗和保養



至於要怎麼開鍋和清洗呢 ?

其實沒什麼難度,先講開鍋:我自己是用熱水清洗兩三次後,徹底擦乾鍋子晾乾,再輕塗一層食用油,開小火低溫加熱3分鐘就關火(切記別離開,一定要記得關火嘿)

清洗:不用清潔劑,用溫熱水搭配柔軟鍋刷或鍋具適用海綿刷洗即可,若不小心煮出焦垢,先用熱水加食用小蘇打浸泡2小時再來刷洗。





使用時的注意事項:

1.不可開大火,盡量以小火或中小火加熱。


2.不將食物盛裝在裡頭放到隔天(雖然有人認為沒關係,但是因為它有毛細孔的關係,我自己是盡量不讓食物在裡頭放置過久的時間)


3.避免由極冷狀態立刻加熱,例如不要把它盛著食物放冰箱後直接拿去爐上加熱,這樣有可能造成琺瑯層破裂喔。


4.使用後請擦拭乾淨後晾乾,常用的話不用特別上油沒關係,若是不常使用的話建議還是薄塗一層食用油養鍋。


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